Franska regionala knivar
Det finns mycket att skriva om när det gäller den franska knivkulturen. Fört tänkte jag skriva om staden Thiers. Men för att förstå historien om Thiers knivtillverkning behöver vi prata om de franska regionala knivarna. Vilket medför att man behöver göra en större förklaring av den franska kniv-kulturen. Så det är vid dessa regionala knivar och den generella kulturen rörande knivar i Frankrike som jag tänkte börja historien. Men för att förstå hur dessa knivar fick sitt speciella utseende behöver vi först se till vad användningsområdet är för dessa knivar. Om vi tänker oss en typisk svensk morakniv så är syftet med den kniven att skära och tälja i saker. Främst kan man tänka sig att det ursprungliga användningsområdet är att behandla trä genom att tälja på olika sätt. Detta kan vi tänka oss beror på de stora mängder skogar som finns i Sverige och framför allt då runt Mora där morakniven kommer från. Men en mer djupgående berättelse om Mora och dess knivtillverkning sparar jag till e